Menyförslag till minnesstund

Förrätter

Västerbottensfylld rökt laxrulle med melonsallad - 55 kr
Sill och gravlaxtallrik med ägg och hovmästarsås - 65 kr
Rensteksröra på hårt tunnbröd - 75 kr

Varmrätter

Helstekt fläskkarre med grönpepparsås rostade morötter kokt potatis 195 kr

Ugnsstekt färsk lax med löjromssås och dillslungad potatis
195 kr

Marinerad fläskfile med skysås wokade grönsaker och potatisgratäng 225 kr

Helstekt kotlettrad med portvinssås och klyftpotatis
195 kr

Oxfile med bearnaisesås och rostade rotsaker
285 kr

Smörgåstårta med valfri fyllning kaffe/te
165 kr

Samtliga alternativ serveras med bröd, smör, en fräsch sallad och mineralvatten och lättöl, gräddtårta och kaffe.

I samtliga priser ingår:

Uppdukning samt god service under hela minnesstunden.

Detta är några menyförslag, om ni har andra önskemål eller vill ändra något angående menyn var vänlig kontakta mig på
Joels mat och Catering.

Vi anpassar oss efter era egna behov och önskemål angående arrangemanget.